ロースイーツがおすすめな理由

ローフードとは？
ローとは生、フードは食べ物,「生きた食材」という意味。48度以上加熱しないので、食物酵素,食物繊維、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを摂取することができます。アンチエイジング、美容、健康、ダイエット効果も期待できます。

そのローフードで作ったスイーツをロースイーツといい、小麦粉、白砂糖、卵、乳製品なども使用しません。

もちもちでいくらでも食べられるクレープ

黒ごまムース、わらびもち風、餡入りお抹茶ケーキ

スーパーフードなど、身体に取り入れたほうが良い食材のみで作られ、しかも作り方も簡単なロースイーツ。
すごく美味しいので、食べないなんてもったいない！
というこで、この身体に良い美味しさをお伝えしたくて、レッスンでもお出ししたり、試食会もしています。

もともとはスナック菓子や甘いお菓子を毎日食べたい子供たちのために習い始めました。
我が家はローフード、ロースイーツしか食べないというのではなく、一つのジャンルとして取り入れています。
お肉や魚、卵、パンもよく食べます。そこで、週に数回ローフードやビーガンを取り入れています。
クリームたっぷりのケーキやスナック菓子も食べますが、家ではなるべくロースイーツを作るようにしています。
今の時期はアイスクリームがおすすめです。
カシューナッツ
メープルシロップ
氷
をミキサーにかけるだけでおいいしアイスクリームができます。

先日の試食会でも普通のスイーツと変わらないのに素材が身体にいいものばっかりなんて！と驚かれていました。
ご希望も多く頂いているので、今後は少しずつロースイーツレッスンもさせていただく予定です♪